آرشیو اخبار و مقالات

زغال یا ذغال کدام درست است؟

زغال یا ذغال کدام درست است؟

ذغال، زغال، زگال، ژگال، ژکال، شگال و شگار و … املاهای مختلف این واژه‌اند. (در همه‌شان حرف نخست، حرکت پیش (-ُ) دارد) اصولاً هیچ واژهٔ فارسی با ذال آغاز نمی‌شود.

بهترین منقل برای پخت کباب - فر زغال یا گاز

بهترین منقل برای پخت کباب - فر زغال یا گاز

کباب یکی از غذاهای سنتی ایرانی و خوش طعم است که خیلی از ما تمایل داریم آن را خودمان تهیه کنیم تا از بیرون. یکی از مهمترین مسایل در پخت کباب نحوه گرمایش آن است که در این مقاله قصد داریم با روش های آن بیشتر آشنا شویم.

تاریخچه قلیان

تاریخچه قلیان

قلیان وسیله‌ای آبی است برای کشیدن تنباکو که در خاورمیانه٬ آسیای مرکزی و شمال آفریقا متداول است. قلیان توسط ایرانیان و هندی‌ها اختراع شد. در فارسی به صورت قالیان و غلیان نیز ثبت شده و گاه نارگیلی نیز نامیده شده‌است.

چطور با تولید زغال از ضایعات چوب از محیط زیست مراقبت کنیم؟

چطور با تولید زغال از ضایعات چوب از محیط زیست مراقبت کنیم؟

میتوان با استفاده بهینه از آن و با توجه به اینکه مقدار گرمایی که ذغال چوب تولید می کند از خود چوب بیشتر می باشد لذا ازآن برای تامین انرژی جهت پخت و پز و… می توان استفاده نمود.

فرآیند چوب - معرفی انواع چوب و تبدیل به زغال

فرآیند چوب - معرفی انواع چوب و تبدیل به زغال

در دنیای سرسبز درختان انواع مختلفی از چوب ها وجود دارد که هر یک دارای خواص و ویژگی های خاص خود بوده و در این بین برخی برای تولید زغال مفید می باشند.

چطور زغال چوب تهیه کنیم؟ نحوه و روش تهیه زغال چوب

چطور زغال چوب تهیه کنیم؟ نحوه و روش تهیه زغال چوب

در این مقاله روش تهیه زغال چوب را به دو روش سنتی و صنعتی مرور خواهیم کرد.

چگونه ذغال را تهیه میکنند ؟

چگونه ذغال را تهیه میکنند ؟

از سوختن اندام گیاه یا حیوان، زغال به دست می آید. زغال ماده ای اسفنج مانند و سیاه است و تقریباً می توان آن را كربن خالص دانست.

کوره صنعتی زغال لیمو قلیان کبابی

کوره صنعتی زغال لیمو قلیان کبابی

کوره صنعتی که برای زغال لیمو-قلیان –کبابی ساخته شده حاصل چندین سال تحقیقات در مورد نحوه پخت زغال بوده .

مشخصات زغال های تولید شده در گروه کوره سازان مومنی

مشخصات زغال های تولید شده در گروه کوره سازان مومنی

گروه کوره سازان مومنی تنها تولید کننده زغال فرآوری شده فشرده، قالبی، بریکت کبابی و قلیانی بدون بو و مواد شیمیایی و خوش سوز در ایران میباشد.

کوره یک تنی زغال کبابی

کوره یک تنی زغال کبابی

کوره زغال یک تنی قابلیت تولید زغال کبابی با کیفیت مناسب دارا میباشد

کوره یک تنی زغال کبابی

کوره یک تنی زغال کبابی

کوره زغال یک تنی قابلیت تولید زغال کبابی با کیفیت مناسب دارا میباشد

سازنده کوره صنعتی زغال

سازنده کوره صنعتی زغال

تنها گروهی که کوره های زغال را بصورت کارخانه ای با بهترین کیفیت مناسبترین قیمت می‌سازد ماشین سازی مومنی

پخت زغال لیمو

پخت زغال لیمو

پخت زغال لیمو معمولا در کوره های زغال سنتی بین ۱۸ تا ۲۵ روز زمان می برد ولی در کوره های صنعتی این زمان حداکثر ۳ روز می باشد.

صادق ترین کوره ساز

صادق ترین کوره ساز

گروه برادران مومنی ارزانترین کوره ها را با بهترین کیفیت زغال میسازد

حمایت محیط زیست از کوره های صنعتی

حمایت محیط زیست از کوره های صنعتی

حمایت محیط زیست از کوره های صنعتی